在新鮮的前提之下，黑豬白豬在腥味的差異並沒有很大另外在處理豬肉時上面的血斑/血塊/腺體務必清理乾淨很在意味道的人可以用水流法來清洗，基本上就是把豬肉泡在水裡， ... ... <看更多>

美國如果要買不臭的豬肉，可以選擇黑毛豬。wholefoods和日本超市都有賣。再搭配跑活水，就真的不臭喔。黑毛豬 ... ... <看更多>

科技新貴復育 黑豬肉 質香甜無 腥味 - 台灣之光【非凡大探索】【1101-6集】店名：平埔 黑豬 老闆：李榮春地址：屏東縣屏東市仁德路43巷6號 ... ... <看更多>

基本上新鮮的豬肉不會有太大的腥味，如果又很重 ...,我家煮的豬肉料理都會有一種味道不太舒服不知道是肉新鮮度還是料理法有問題不知是否有人能夠...白豬肉吧，腥味很恐怖， ... ... <看更多>

lkkkim: ，或是可以挑選黑豬肉，那也不太會有腥味 12/13 17:51. 推b94703083: 肉的品質差很多，超市自有品牌便宜的比較臭 12/13 18:14. ... <看更多>