大家好! 我是MASA 介紹豐富&美味料理!! 粉絲專頁· 主廚. [email protected] ... 山下さん配方基礎，因為喜歡大蒜及辣，所以トッピング加了自制的黑蒜油及菌菇醬。 ... <看更多>

兒子鄭堅克在橫濱廚藝學校畢業後，回國繼承老爸的美食事業，女兒更嫁給在加拿大當法國廚師的日本人山下勝，現在則回到老丈人的餐廳，幫忙將日本料理 ... ... <看更多>

有30年料理經驗的MASA山下勝主廚，曾在家鄉日本擔任法式料理餐廳廚師，後遠赴加拿大開業，十多年前來到台灣，在知名日本料理餐廳擔任行政主廚，還出版 ... ... <看更多>

這次回答一下FAQ~!(๑•̀ㅂ•́)و✧＊沒有清酒怎麼辦？＊味淋是什麼？＊材料的英文名字？＊鍋子品牌？＊有英文字幕？etc.. ... <看更多>