寒流一波波 (林杰樑醫師及譚敦慈護理師撰寫) 寒流一波波 一鍋熱騰騰的火鍋是溫暖人最好的選擇。 但是火鍋長時間多種食材熬煮也容易造成身體負擔。 曾有研究証實有些火鍋煮到90分鐘左右亞硝酸...

中秋節快到了，祝福大家中秋節健康平安 (林口長庚林杰樑醫師、譚敦慈護理師撰寫) 中秋節免不了...

蔬不蔬有關係 (林杰樑醫師、譚敦慈護理師撰寫) 學生科展比較了高麗菜及香腸 讓大家不禁擔心...

太神啦！一顆芭樂救星 18根香腸毒素OUT 😳 🍞＃吐司切編：一天一芭樂 醫生遠離我🏥 👉#快分享...

毒物實驗室團隊撰寫 中秋佳節即將到來，祝福大家中秋快樂 為維護空氣品質及呼吸道健康請儘可能以野餐取...

#請分享 #編編 都會晚餐一次炒好、隔天帶便當...沒想到容易生成"亞硝酸鹽"@@ 要怎麼吃比較健...

大家對絕望便當有太多的問題了，Q & A一次回答嘿 (以下內容已編入部落格文中) 1.便當盒...

孕婦能夠吃煙燻肉嗎？ 來函照登 ================== 蘇醫生您好，可以請問孕婦能...

醫食同源， 也就是說你吃的東西， 影響你的健康非常大， 每天幫我們辛苦保存食物的冰箱， 也不要太虐待...

【清爽又下飯的臘肉炒蔬菜～餓惹～～】 來自花蓮的紅甘蔗燻臘肉 👍無添加亞硝酸鹽、色素及防腐劑 👍精...