今天要來教大家自己動手做過年必備年菜，「炙燒酒香烏魚子」！ 　 首先，準備一塊台灣生產的日曬烏魚子，以高粱酒浸泡5分鐘，再將外膜撕開泡2分鐘入味。 　 接著點燃高粱酒，將烏魚子雙面火烤至微焦，與鮮甜的...

今天非常難得，賴清德 副總統來到雲林，在治芬的陪同下，一起到北港、麥寮、口湖，針對農業政策、地方建設...

「西螺西瓜沒砂免錢」 今天東北季風剛南下，濁水溪沿岸的居民又有「砂」可以吃了，真是天大的恩賜阿，以...

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【新竹好物達人精神 九降風吹烏魚子】 在 竹魚水產二代老闆志豪的指導下，我和「大仁哥 」 陳...

【濁水溪揚塵治理成效卓著 持續爭取中央補助】 　 #濁水溪揚塵防制及改善行動方案 3年計畫實施至今 ...

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🛂 每一個烏魚子的背後都有一個悉心呵護的阿嬤 午後來到台南青山漁港 ，一群烏魚嬤們用雙手將一片片金...

嘉義嚴選黃金烏魚子競賽開始報名囉！ 　 烏魚子價高味美，長久以來深受國人喜愛，縣府與養殖漁業發展協會...

【烏魚子製做大解密！正港手工日曬烏魚子怎麼做🤔帶你一探究竟】 烏魚子到底怎麼做出來的？ 原本新鮮飽...