而作為無菜單的料理多半給人價格昂貴的印象，但今天要介紹和吱吱一起到的東區這家無菜單日料，真的是蠻高CP的選擇. 無菜單也有一個讓人著迷的地方就是他的不可預期性 ... ... <看更多>

準備材料材料：澎湖 海膽 一盒、小黃瓜半條(切絲)、 鮭魚卵 10克、 海苔 2片、雞蛋4顆、醋飯40g、蔥花半根調味料：鹽5克、醬油5g 料理步驟 海膽 手卷： 海膽 ... ... <看更多>

白海膽柚子泡過的鮭魚卵海苔 明顯的柚子香氣，削弱了滿滿海鮮的腥感，更多了一股清香，口感上外酥脆的海苔搭上軟鮮的海膽和稍微用力咬破流瀉出充滿海味、鹹甜交織的鮭魚 ... ... <看更多>

白海膽柚子泡過的鮭魚卵海苔 明顯的柚子香氣，削弱了滿滿海鮮的腥感，更多了一股清香，口感上外酥脆的海苔搭上軟鮮的海膽和稍微用力咬破流瀉出充滿海味、鹹甜交織的鮭魚 ... ... <看更多>

牡蠣也超大一顆很新鮮，柚子胡椒醬增添味覺層次解膩. imgur. ·鮭魚卵松葉蟹鮪魚泥海膽師傅很怕我們吃不飽哈哈哈最後居然端上一大碗丼飯 料比飯還要多 ... ... <看更多>