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關於石蕊試紙顏色的評價, Daphne Su 蘇子茵

。七個脈輪與冥想。 一直都很相信人體的能量與大自然中的元素互動交織而形成一種流動的能量,今日算是另一個階段的體驗。 好一段時日了,我經常會把色彩與音樂、五感連結,好像音樂是一滴催化劑,滴在五感的石...

夢幻天然色素 🌸蝶~豆~花🌸 天然水溶性的花青素,在不同酸鹼度下呈現不同顏色的效果! 量越多,泡越久,溶出的花青素越多,顏色會越深,從夢幻的土耳其藍到高貴的靛藍色😄(溶完為止啦) 蝶豆花原為弱酸性, 遇酸時(如:檸檬、養樂多),pH值降至更低,分子結構改變,顏色會由藍轉紫,甚至紅色; 而當遇鹼時(如:蘇打、茶、運動飲料),則會由藍變綠, 像小學自然課的石蕊試紙呀! 味道方面,新鮮的蝶豆花有點草味,直接沖熱水泡成花水也是淡淡的草味 (實驗過後喝了牙齒不會變色😂) 因此加入檸檬或其他口味飲品時,味道就會以其他味道為主,算是觀賞用👀不影響口感 🌸無糖無熱量,做成飲料或任何食物的熱量也均是來自其他的材料哦! #來自東南亞的夢幻花兒熱潮 #蝶豆花是花不是豆花 #蝶豆花 #常見的紫色蔬果都含有花青素

夢幻天然色素 🌸蝶~豆~花🌸 天然水溶性的花青素,在不同酸鹼度下呈現不同顏色的效果! 量越多...