#烘焙小常識第55篇 #年糕 《糖的熬煮》『題外』篇 這一篇跟糖只扯上一点關係，但是它的蒸製過程確如『糖的熬煮』所以就順便一談！ 本來這一篇應在過年以前寫出來，可以讓大家看到【如何選擇年糕】，但年糕是...

夏季限定的鹼仔粿、米苔目、粉條上市了！ 『鹼仔粿』和粉粿都是黃黃的粿，但口感不太一樣，粉粿是粉做的，...

大年初三 晚上十點 直播回信 1 照顧年老的爸媽，多年以來，一直都是我一個人在照顧，早上一大早起床...

📪如何成功的蒸出好看的發糕！ 📝風雨師傅回覆： 發粿、發糕同場加映👨‍🍳 🔎為什麼發糕攪拌好要馬...

我的想法是. 要研究米食就該往中國的節目看. 不知道大家有沒有看過舌尖上的中國? 我是抱著學習的心態...

⭕️週日好康門市⭕️(9/16～9/22） 本週網夯揪團到貨商品出清 喜歡的麻吉可以直接來門市選購喔...

📢📢📢來來來，甜粿(年糕)首次開團 我等不及回南部再開團了 💪💪 ✅純米漿製作 ✅純手...

10元能買什麼? 阿嬤超佛心！ 這間20年之久的白糖粿與大埔不同的地方 就是他們採用的是糖粉...

#育兒的好幫手 #吃飽也好吃成為你前進的力量 前幾天一個媽媽跟我說 他剛開始一打二育嬰兼煮三餐 ...

💖吃遍山珍海味，還是最愛岑媽煎的菜頭粿💖 岑媽年輕的時候很喜歡吃蘿蔔糕，現在則是很喜歡煎蘿蔔糕👍👍👍...