到了天氣冷颼颼的時候....就是要來上一鍋熱辣夠味的麻辣火鍋啦!!! 簡易版的鍋底醬料，在家也能輕鬆操作呦~~ 因為有些朋友不吃牛....所以這個版本是無牛肉、牛油的!! 做好的醬底還可以拿來做麻辣菜...

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雞高湯食譜CHICKEN BROTH RECIPE🍴 我前幾天煮了雞高湯的時候很多人私訊問我食譜。希...

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鱸魚不用再煮薑絲湯啦~給家裡換換口味吧!! 試試ㄚ樺的泰式做法 .... 讓有點厚重的魚湯~~~噹噹...

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西湖牛肉羹可以說是杭幫菜中有名的羹湯， 最簡單的材料就是牛肉、香菇跟雞蛋。 至於由來~ 有說法是因加...

直播教學~~家常版麻辣鍋(從鍋底開始製作呦!!) 材料 1辣椒碎………………………..200g 2葵...

學會基礎高湯，你的料理至少有八十分！ 烹調義法料理或西式家常菜時，許多菜餚需要用到雞高湯。在我...

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