關於食憶的評價, 民醫晚安。朱為民醫師
台北市一家私房餐館“食憶”,一周只開3天,店裡沒菜單、沒招牌菜、沒固定主廚,但每次營業生意都特別火爆。餐廳共有20位主廚,全是退休長輩,最老的是一位93歲爺爺,他們說“來吃飯的年輕人就像我的孩子一樣”...
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台北市一家私房餐館“食憶”,一周只開3天,店裡沒菜單、沒招牌菜、沒固定主廚,但每次營業生意都特別火爆。餐廳共有20位主廚,全是退休長輩,最老的是一位93歲爺爺,他們說“來吃飯的年輕人就像我的孩子一樣”...
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