「#天貝」是素食者一定要知道的食材✨ 除了擁有豐富蛋白質（大約是等量豆漿的10倍），發酵過程會釋放非常多種營養素，還會讓這些分子變小、讓營養更好吸收、也不容易造成脹氣！ 鵝之心 天貝 是台灣在地品牌...

「#天貝」是素食者一定要知道的食材✨ 除了擁有豐富蛋白質（大約是等量豆漿的10倍），發酵過程會釋放...

好菜上桌⋯三杯天貝杏鮑菇 天貝，是素食者超級蛋白質來源。也是上天賜給的健康寶貝。 天貝是黃豆加入...

今天的午餐跟晚餐感覺又進化了，一堆不同的蛋白質來源！我對吃素增肌越來越有信心了！ 鷹嘴豆天貝 ．每...

#年輕人也愛吃蔬食 #找蔬食無肉全植簡單提案（新書介紹） #找蔬食YT頻道主理人Yang（Hao沒來...

＃找蔬食頻道的Yang分享他開始蔬食的過程也推薦蔬食餐廳 ◎11/23超級美食家：因為認識了胎裡素的...

#當節氣生活成了日常 #儀式感 還記得上個月立秋，我們一起經驗Noma新書發表會。 前天的白露，...

🥂新年快樂 𝐻𝒶𝓅𝓅𝓎 𝓃𝑒𝓌 𝓎𝑒𝒶𝓇 ✨ 2020年9月是我人生一個很重要的轉淚點 看了 N...

#天貝有種奇妙的味道 #要怎麼調味怎麼料理? 天貝(Tempeh)一詞在台灣可能有些陌生 本編之前...

【一之軒X新餐肉】 臺灣成立數十年的一之軒烘培坊，不斷推陳出新，店內不僅有麵包，也有多項甜點與禮盒，...