6年前に初めて作った焼きショコラ風。 レシピ本にも載せていますが、久しぶりに食べたくなって焼きました。材料3つって言うのが嬉しいこのレシピ＾＾ 季節によっては生地が柔らかくなりすぎたり、真冬はあっとい...

大好きな昭和の香りのする「あんドーナツ」を作りました。 生地は薄力粉とベーキングパウダー、卵、砂糖の4つ。 お菓子作りの基本形みたいな感じです。 今ほど和菓子も洋菓子もバラエティーに富んでなかった頃、...

\小柄さん向けお役立ち情報発信中🐥/ 毎週火・土曜日21:00に 低身長のファッション，お役立ち情報を、 155cm以下向けアパレルブランド"COHINA"の 現役ディレクターAyakoがご紹...

ていねいに作ったバターケーキは甘夏のよいかおり。 しっかりと空気を含ませたバターが生地をふわふわしっとりに してくれます。 腕が疲れますがハンドミキサーなしでもできますよ＾＾ ほんと美味しいんだから、...

グルテンフリーの米粉を使ったレモン果汁たっぷりマドレーヌです。 トッピングにもレモンスライスを乗せて、焼き上がり後にレモンシロップを打ちます♪ 食べて一口目のの感想はきっと「むっちり～♡」二口目「レモ...

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バターときなこがとても香り良く、お口の中でほろっと 崩れるバターケーキです。 しっとりと濃厚です。 ポイントはバターをふわふわに立てることと、室温に戻した卵を分離させずに混ぜること! 絶品です、ぜひ作...

米粉にドハマり中につき、米粉レシピ続きますが、身体に優しい クッキーだと思いますので、米粉のお菓子まだ作ったことがない人もこれを機に米粉デビューしてみるのもいいと思います。 甘さはあまり控えめにはして...

ぷちダイエット中にはぴったりと思われる、お砂糖,乳製品,グルテンフリーのおいしくて栄養も満点のお菓子を作りました。 材料をフードプロセッサーでガーっとしたら丸めて出来上がり! 今回はプルーンとナッツ類...

セブンイレブンさんにある食品を爆食しました！五十音の中から好きなものを選んでその文字から始まる商品を絶対に食べないといけない過酷ルール！もちろん五十音全て食べ終わるまで終われません！選んだ文字でどんな...