(00:00:12)柔道國手酸白鍋 運動家精神做料理 柔道國手出身的火鍋店老闆，念大學的時候，家裡工廠被倒債千萬，連三餐都成了問題，他拿出運動場上培養的韌性和毅力，到餐廳打工，努力工作，甚至贏得老闆的...

食物只要加入柚子，便會變得很日本！ 本來做博多雞鍋(博多水炊き)，但看見有柚子，受不了誘惑也一起放下鍋中。柚子鍋是我們每次也會光顧的商店。湯底以外，配料通常只有寥寥幾種選擇。但味道卻是繞梁三日，以上...

釣蝦是不少人休閒娛樂的好去處，專業玩家甚至不惜砸下幾萬購置裝備，可以說是學問多多！釣上來的蝦子最常見的料理方式，便是在店家附設的烤爐進行鹽烤，但吃久了總覺得了無新意，有沒有什麼方式可以讓我們千辛萬苦釣...

【鮮炸蚵仔】 媽媽烹飪的時間比我長，自有記憶以來，幾乎很少外食，都在家裡吃飯。標準是三菜一湯，幾十年來沒有改變。寫過很多關於母親的文章，但是，用影像紀錄媽媽做菜的過程倒是第一次，她很喜歡看網路上的烹...

最近追劇追的兇，每次只要一看到韓劇裡的美食就流口水!! 你們也是一樣嗎?? 今天上菜就一起來做韓式部隊鍋吧!! 這集的韓式部隊鍋來教大家用簡單的方法來煮出韓式風味 300元是買完食材後，發現我們居然只...