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這次要來分享比較特別的濃湯：馬鈴薯味噌濃湯 .+ 花生醬天貝。算是有點中西融合的感覺。加馬鈴薯是為了增加濃稠度，而味噌是來提供鹹味，配上鹹鹹甜甜的花生醬天貝，讓人愈吃愈順口。 希望你們也會喜歡。 :...

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這次Amy來到位於台中北屯的✨「厝秘 功夫菜•手路湯」✨享用很厲害的台菜料理😋「厝秘」厲害的地方在於團隊以總鋪師手路揉合辦桌文化，完美展現台式料理多元菜系的特色，除了經典的台菜料理外也變化出中西融合的...

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童年的味覺記憶，向來是最頑強的，不管長大以後到那裡生活或者到哪裡工作，這份記憶永遠牢牢的佔據心底深處。就像這個在台中經營無菜單料理的主廚，他就特別想念小時候，坐在市場的小麵攤，吃一碗肉燥意麵配上黑白切...

台灣1001個故事-20191013分集大綱： part1：【傳統市場麵糊蛋餅 古早味裡的堅強母愛】 https://youtu.be/tPGUWdNDBr4 part2：【屏東老字號飯湯 重現割稻...

情非得已，只怕我自己會愛上你...這份戰斧豬排確實是很得我心～各位朋友如果去一定要試試看～ A new bistro " Osmosis Taipei" opened in June. Their ...