做甜點常常會剩下蛋白怎麼辦？ 除了做杏仁瓦片外，你現在還有另外一個選擇～ 簡單好吃還能當喜餅，是不是很棒！ 喵～ 材料 --------------------- 無鹽奶油40g/蛋白一顆/低筋麵粉...

今天的影片很特別，要跟 WUnique Pâtisserie 法式甜點主廚 Tim，一起做達克瓦茲。 👉 Tim 現在也有開設法式甜點課程：https://to.seeducation.tw/3j2y...

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常常在料理上剩餘的蛋白，我推薦拿來做成好吃的貓舌頭餅乾（aka白色戀人上面的餅乾）。所有材料的比例基本上是1:1，我的習慣是依照蛋白的量為基準去準備其他食材。有濃濃的奶油香氣，配上紅茶或咖啡都很合適，...

七月拍了好多片陷入一陣剪片地獄， 一個不小心就累積了一陣子才把這支平凡姨日剪出來， 之後平凡姨日會開始增加一些外景或朋友的畫面， 疫情穩定後還是希望能持續產出一些平日無聊的老人生活（誤 ✿✿ 第一次...

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🎵：Casualties - Ethan Dufault / 防疫影片第四集！ 微解封在家要幹嘛？ 今天要來做餅乾！ 這是我第一次做餅乾 影片偏VLOG 製作過程沒有講話 / 以下為較簡易的製作...

【5分鐘懶人廚房】二顆雞蛋加一根香蕉的香蕉煎餅，不用泡打粉！但是要有果汁機攪拌均勻！香蕉鬆餅(Banana Pancake)。鬆軟香甜，用平底鍋細火慢煎！零廚藝、不油炸、不用炒，簡單又省錢！ - #香...

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防疫假真的已經放到過期ㄌ！ 一直在做以前想做但沒時間做的事～🤣 這次的兩個甜點真的都蠻簡單的！ 很適合大家一起玩！一起做🤍 ｜食譜｜ ◽️棉花糖巧克力軟餅乾🧈 小蘇打2g 無鹽奶油110g 棉花糖...