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全酒薑母鴨的影片

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全酒薑母鴨 在 麵茶阿伯、霸味薑母鴨、肉蛋吐司、煎烤吐司、路邊串燒、酒釀蛋湯圓 第296集 【台灣1001個故事】2015年 的影片資訊

☞八旬阿伯古早味 三輪車沿街煮麵茶 一位三重賣麵茶的老伯伯,每天晚上騎著三輪車,穿越大街小巷煮麵茶。阿伯說,不要想著一定要賺多少錢,掙一點夠零花,不需要跟孩子伸手,他就很滿足了。 ☞三重薑母鴨稱霸全...

全酒薑母鴨 在 【楊桃美食網】薑母鴨 的影片資訊

料料:鴨肉(約一隻)、老薑或中薑、胡麻油、米酒 作法:鴨肉要選番鴨,先準備一鍋滾水把鴨肉汆燙撈起再放入清水洗一下,準備鍋子開小火倒入胡麻油再把薑倒入鍋中拌炒一下,讓薑片略焦即可,再來把鴨肉倒入開大火...