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今天跟據網路食譜，試做了藍莓優格冰淇淋，雖然把食譜裡面的煉乳跟奶油(太高卡)拿掉，最後還是成功做出功口感綿密的冰淇淋！(開心！) 今天用的是在costco 好巿多買的優格，它的熱量只有一般冰淇淋的...

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年菜桌上不可少，皮酥內嫩的脆皮燒肉～ ----------------------------------------------- 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 豬肉因為部位不同，所...

簡單低熱量 吃完肚子不怕胖 生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！ 看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～ 材料: 豆腐1塊、消化餅乾適量、咖啡粉適量、優格4匙、黑糖1大匙...

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這道知名義式甜點「提拉米蘇–Tiramisù」，第一次整理成文字發表出來大約是2年前，只是前一陣子曾經發生了食用生雞蛋的傳染疑慮後，不少人開始對於甜點裡的生蛋白使用產生了疑慮，也讓不少以這樣做法的提拉...