【涼拌苦瓜】清甜爽脆！不開火超簡單！ 「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢？」 「加入自製梅汁口感更清爽開胃！」 今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理 這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式 就是這道「涼拌苦瓜」...

熱日炎炎，涼菜便最能開胃；記得到上海菜館看餐牌，一碟一人份的小菜便要三十元，但實際購買一個四人份量的大苦瓜，街市賣五元一個，配上數粒話梅跟玫瑰露，酒香配上爽口苦瓜，酸甜味美。第二道菜黃金雞翼，材料更簡...