只要產品與抗疫相關，必定變得炙手可熱。最近市面上出現不同款式的家用次氯酸水製作機，原理是電解鹽水，製作出次氯酸水，以代替漂白水或消毒藥水，到底次氯酸是何方神聖呢？ 化學博士K Kwong解釋，次氯酸...

在武漢肺炎肆虐下，全世界人人自危，形形色色的殺菌消毒產品亦大行其道，其中一種聲稱無毒無害、天然又殺茵力強的就是次氯酸水。坊間有不少外形設計精美的次氯酸水製造機，售價由數百至數千不等，不過化學博士K K...

「哥士的」，在不少人眼中是已故家居達人「曾sir」的必備用品（知我講咩嘅話，證明你都有咁上下年紀，哈哈），也是清潔用的危險強力化學品。雖然有都市傳說話「無良」食品商會用哥士的處理食物「食壞人」，但化學...

「酒精也稱作『火酒』，用法不正確隨時燒死人！」K Kwong認真地說。的確，之前就有主婦因為用完酒精搓手液，即去廚房煮食，而誤燒雙手。另外早前有傳酒精只要二十多度溫度就能燃點，令不少人相當擔心，今次化...

抗疫進入第二個月，網上陸續出現有寵主懷疑寵物對消毒用品過敏的個案，不少寵主擔心是使用了漂白水消毒家居的緣故。但如果使用標榜適合寵物家庭使用的家居清潔用品，是否就一定能避免寵物有敏感情況？寵物友善的家居...

對於酒精洗口罩，坊間一直眾說紛紜，有人堅持可行，有人話酒精會「乸」爛過濾層。化學博士K Kwong就話其實這些都是錯誤說法，因為酒精理論上不會破壞口罩的過濾結構，但同時會帶來更可怕的危機。 ====...

經常聽人説，皮膚老化是因為膠原蛋白流失，但為何有些人老得特別快？或因為你吃得太甜！香港科技大學化學系客座副教授陳浩懷博士解釋，食物中的葡萄糖經過消化進入血液後，會與體内的蛋白質產生「糖化反應」。這個化...

原定2月日本貓島之旅因為疫情影響，暫定更改至8月！今日Emi同大家傾下計，順道分享下最近好用嘅小物！希望大家呢個時期更加要守望相助 共渡難關！ 片中提到部份產品﹕ HOYA防霧眼鏡布﹕https:/...

若果不幸遇到催淚彈射進家居，善後工作應該怎樣做？ 陳惠源律師會從正式化驗過程、民事追討、通知警方取回彈殻等，分享法律方面的意見，以讓有相同、相近遭遇的香港人，在最大程度保護自己的情況下，討回受無妄之災...

本只可用於室外的催淚彈一旦進入室內，其毒害必定加倍。化學博士K Kwong今天來到受催淚彈影響的單位，分析CS、二噁英與催淚彈的關係，並且向近前飽食TG放題香港人給予自我保護意見。 法律追討   律...