橙汁雞丁 酥脆的雞丁裹上酸甜的柳丁汁~ 超級開胃 所需材料:柳丁3-4顆 , 雞胸肉 300公克 , 小黃瓜 100公克 ,樹薯粉(木薯粉,地瓜粉) 3大匙 太白粉水 1茶匙(1/2茶匙太白粉+...

蘿蔔滷排骨 蘿蔔這樣滷又甜又入味 所需材料:排骨(子排,肋排,軟排都可以) 500公克 , 白蘿蔔 400公克,白米1茶匙, 蒜頭5顆,薑片5片 . 調味料:醬油4大匙 , 二砂糖 ...

蘿蔔肉絲湯 喝蘿蔔湯的季節又來了 所需材料:白蘿蔔 400公克 , 排骨300公克 ,後腿肉 200公克,薑片4片,蒜頭2顆, 芹菜末 適量, 紅蔥酥 適量,鹽 適量 (梅花肉,腰內肉都可以喔) ...

【古早味排骨便當，油炸、滷煮技巧一次學！】 說到古早味便當，大家一定都會想到鐵路便當吧！ 你覺得最好吃的便當是哪裡的呢？ 阿慶師覺得還是自己用心準備的便當最棒啦🥰 今天要教大家「便當系列」料理🍱 如何...

超級台味芋頭米粉湯 芋頭這樣煮~鬆鬆棉棉~真的好吃 所需材料: 豬肉絲 150公克 , 芋頭 300公克 ,紅蔥頭30公克 , 香菇 8朵 , 蝦米 10公克 , 韭菜 1小把(約5跟),...

我的Instagram https://www.instagram.com/dulahoop12/?hl=zh-tw 影片中提及的餐廳和小吃 這次回家一直在尋覓小時候的味道，還有一些餐廳沒吃到，像是案...

豉汁滑雞燴飯 夏天好熱 不想待在廚房太久的媽媽們 趕快來收藏這道菜唷~ 所需材料:去骨雞腿肉350公克 , 小黃瓜 1條(約100公克) , 鴻喜菇 1包 , 玉米筍 5根, 蒜頭2顆 , ...

檸檬脆皮雞塊 原來脆皮粉漿這麼簡單 當檸檬遇上酥脆雞塊 這滋味簡直..... 所需材料: 去骨雞腿肉 600公克 , 檸檬1顆 , 地瓜粉 適量 醃料:醬油3大匙 , 味淋1大匙 , 檸檬汁 1...

鮮菇水蓮蝦仁 夏日清爽料理 簡單營養 所需材料:蝦仁 200公克 , 新鮮香菇100公克 ,水蓮 100公克 ,蒜末 1大匙 , 鹽少許 醃料 :蛋白 2茶匙 ,太白粉1茶匙 , 米酒 1/2...

我人生中最遺憾的事就是只為爸爸做過一頓飯 從小到大，我都沒有煮過飯菜給他吃 婚後的某天，想念起爸爸… 所以我到了新竹爸爸家，煮了一鍋古早味滷肉 滿桌菜色，他邊吃邊嫌，覺得我煮的太淡 但我看他還是一口接...