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古記燒臘 在 #香港製造 90後幻覺蛋糕師 成功靠實踐:找到夢想別放棄 更要痛下苦功 (#土炮 #蛋糕 #illusioncake) 的影片資訊

蛋糕象徵童話繽紛夢幻世界,但要做成功的蛋糕師,背後所付出的努力,卻絕非一個粉紅世界。 「人們說我們幸運。」蛋糕動輒近千元一個,「但他們看不到我們捱更抵夜,曾嘗試五六七十次才成功,卻因為太趕急,蛋糕一...

古記燒臘 在 #香港製造 50年人手煮辣椒油 嗜賭輸九間店 香港醬料老師傅重新拼搏︰死唔服輸! (#土炮 #辣椒油) 的影片資訊

香港的醬料,有不少仍堅持本地製造。像「文記醬料」,老闆文健佳今年70歲,做醬50年,他勤奮盡力,每朝六時開工煮醬,晚上八時工作完畢,但有時客人多,要到十一二點才收工,一天工作十六七個小時。 他煮的xo...

古記燒臘 在 台大覓食去|台北公館|台灣大學|公館商圈|厚厚花生粉豬血糕|高CP老字號鳳城燒臘|滿滿韭菜水煎包|香甜碎冰古早味龍潭豆花|珊蒂的覓食地圖系列ep.1 的影片資訊

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古記燒臘 在 全家出動 ???: 農歷新年十大賀語兼鼠年十大成交回顧。除了說句「恭喜發財」之外,還有沒有其他呢? 的影片資訊

全家出動 ???: 農歷新年十大賀語兼鼠年十大成交回顧 農曆新年又來到!如果你要跟開舖做生意的朋友拜年,除了說句「恭喜發財」之外,還有沒有其他呢? 拜年講心,論舖講金!現在我跟你講心又講金,分享我...

古記燒臘 在 本地農夫以心血灌溉 有機肥料種植可食用年桔:最重要是專注 (#土炮 #本地農夫 #年桔 #香港製造) 的影片資訊

農曆新年將至,講求大吉大利,不少人買年桔應節。除了少部分有機農夫栽種有機四季桔外,市面上大部份四季桔、朱砂桔、柑桔等,都早已移師在內地種植。「現在本地栽種年桔的,只有三四個農夫。我是其中最大型,也是種...