台灣好味道線上看 在 【台灣1001個故事】回味左營眷村味 蘿蔔絲餅紅 仔細挑菜頭 1020331 的影片資訊
眷村因為匯聚了大江南北口味,也發展出了獨特的眷村味,高雄左營眷村就有一蘿蔔絲餅店家,眷村的客家媽媽,跟著外省朋友學會了上海口味的蘿蔔絲餅,再把好手藝教給兒子做生意,結果一賣20年,成了左營眷村的特色美...
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眷村因為匯聚了大江南北口味,也發展出了獨特的眷村味,高雄左營眷村就有一蘿蔔絲餅店家,眷村的客家媽媽,跟著外省朋友學會了上海口味的蘿蔔絲餅,再把好手藝教給兒子做生意,結果一賣20年,成了左營眷村的特色美...
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今天高手要給你不一樣的! 接下來你會看到很黑暗的很黑系精神的直擊 這次的派對與專訪由 LONG CLOTHING 的創辦人 Rhys BOY LONDON 創意總監的 GARETH 與 SICK為主要...
台北陽明山上有一家麵店,只賣兩種產品,牛肉拌麵和豬肉絲拌麵,他的牛肉麵很Q,肉絲入味有咬勁,而且店裡的大骨湯免費喝到飽,在寒冷的山上特別受到歡迎,這家店沒有裝璜非常簡陋,最厲害的是,就靠這2樣麵一賣3...
很多人吃過BBQ,但在台北大直,這間美式BBQ餐廳,卻很不一樣, 很多老外非常喜歡來到這邊,他們說,嚐到這裡的料理,才有家鄉的 味道,道地的BBQ慢火燻烤,幕後的兩名大廚,來自英國的施文禮, 和...
八八風災到現在三周年了,倖存的小林村居民已經全都搬進重建落成的永久屋,不過離開山區沒有耕地,家有了,生活來源卻成了問題,三年來村民不斷的尋找生活出路,他們做果醬,學做農特產加工,很努力卻找不到代表性的...
歷史悠久的台南,到處都是好吃的東西,像是隱身在巷子內的隱藏版美食,手工肉乾,飄香到現在已經有90年的歷史,這接近百年的好味道,其實不是一成不變,老闆說必須隨著時代做改變,可以自豪但不能自傲,才能通過客...
台北有一位中東料理達人,40年多前嫁到科威特,開始學做中東菜,結果她的好手藝,就連科威特國王都讚賞,還專程請她做菜送到皇宮裡享用,朋友都開玩笑說,外交部應該聘請她擔任駐科威特大使,用美食拓展台灣的外交...
在炎熱的夏天,泡菜是非常好的開胃菜,在台南有一家泡菜業者,做的泡菜跟我們印象中的韓式泡菜或是台式泡菜大不相同,整個呈現金黃色澤,味道不只有辣味,入喉後還有回甘,不只入選台南伴手禮選拔,年營業額高達數千...