七年級女生發揮創意，把芝麻和麵粉塞進辣椒皮裡面，再下鍋油炸，變成辣椒脆餅，並且灑上海苔、孜然、川麻等等各式粉料，新創意大受顧客喜愛，生意好的時候，想吃還得排三個月，但是成功的背後卻有段辛酸故事，年輕女...

店名：Mo-Mo-Paradise 台北98牧場 電話：02 2752-6609 地址：台北市大安區忠孝東路四段98號5F (Bistro 98大樓 5F) 營業時間：am11:30 - pm10:0...

高雄美濃一家手工豆皮工廠，六十年來，堅持用傳統的日曬方式製作豆皮，原料也只用純豆漿，不加任何漂白劑和防腐劑，因為賣相不好，一開始幾乎沒人要買，老闆一個月休息半個月，急得不得了，還好有火鍋店業者試吃了之...

客家粄條是苗栗著名的美食，公館有一家古早味麵店，店裡的粄條，口感特 別香Q彈牙，每到用餐時間，小店擠滿了來自各地的遊客，原來，店裡的粄 條下鍋煮之前，都會先經過油炸，讓粄條更有嚼勁。目前老店已經傳...

立法院外交及國防委員會(12/17)審查外交部100年度「裁撤及設置外館標準欠缺明確衡量指標」案。民進黨立委蕭美琴質詢外交部次長柯森耀時指出，安倍晉三對台灣非常友善，與台灣政界保持良好互動，我國應該對...

Taipei Walker 12月號特邀東方美食名嘴胡天蘭與西方型男主廚夏隆一塊兒暢談台灣全民吃鍋文化～台灣麻辣鍋在外國人眼中究竟是什麼味道？到底台灣人為什麼一年四季都瘋吃鍋？就由東西名人一次跟你說明...

花蓮有一家野菜餐廳，每到假日總吸引了滿滿的客人上門，老 闆娘原本是台北的連鎖美髮店老闆，十多年前罹患癌症被醫生 判定最多只剩下半年的壽命，震驚之餘，她勇敢面對病魔挑戰 ，接受開刀和化療，後來到花...

景氣差，什麼東西都漲，台北市一家鍋燒麵店，七年 以來，價格從沒漲過，只要花五十塊錢，就能吃到一 大碗的好料，儘管便宜，老闆娘的湯頭，卻是用中藥 包熬煮，清甜不膩，有顧客說，喝過就有中毒的感覺 ...

今天的台灣一千零一個故事首先要帶您前進台北市吉林路上的美食戰區；一位南部北上打拼的阿美姊，二十年前靠著一鍋滿滿蝦料熬煮的高湯、精燉而成鮮甜美味的擔仔麵，而且打出免費續湯喝到飽，以及各式黑白切小菜，因此...

花蓮縣光復鄉的馬太鞍溼地，自然生態豐富，這個季節去，剛好可以欣賞到朵朵蓮花搖曳生姿，原住民青年還會帶您品嚐馬太鞍特有的石煮鍋，以及下水體驗傳統的生態捕魚法，這幕後英雄是位拉藍老師，因為憂心阿美族青年，...