差不多食譜這次挑戰的是一道濃郁、甜膩的甜點——巧克力塔。Michel Roux Jr.示範的巧克力塔，搭配的是覆盆子。台灣不容易買到新鮮的覆盆子，現在也過了它的產期，只好將裡頭的水果換成有點酸的奇異果...

台南的傳統美食五花八門，不知道您有沒有聽過水果餅，這種利用新鮮地瓜、砂糖、麥芽糖、麵粉還有天然水果精油製作而成的水果餅，在台南永康，是拜拜保平安常用的糕餅，其中一家做了將近70年的水果餅老店，不僅沒有...

台灣的鳳梨酥很有名，但你有聽過芭樂酥嗎？在台南有一位馬達公司 的千金小姐，因為喜歡烘焙，在家成立了烘焙工作室，專做網路訂單 ，為了打出市場，他利用台灣盛產的新鮮水果，做水果酥，像是用香 蜜芭樂做...

今(15)日林佳龍委員在財政委員會就台中烏日啤酒廠與舊酒廠等議題質詢台灣菸酒公司徐安旋董事長。林佳龍說，台酒公司雖然遷走了，但在文創園區仍可以扮演非常重要核心的元素，他要求台灣菸酒公司要更積極，不只是...

台東盛產的新鮮水果，製成枝仔冰，天然好滋味，從後山紅到台北故宮，還外銷到香港，也幫農民找到水果銷路。...

施文彬官方部落格：http://goo.gl/uuwHu 施文彬臉書官方粉絲專頁：http://goo.gl/QKmjX 亂音製作有限公司臉書粉絲專頁：http://goo.gl/krYOV 環島旅行...

演唱：施文彬 / 厝邊隔壁兒童合唱團 Rap：武雄 / 仁璽 作詞：武雄 作曲：武雄 編曲：黃雨勳 引用：蘇格蘭民謠（畢業歌） 製作人：武雄 T-A-I-W-A-N 台灣的果子上新鮮 T-...