酷夏，舖天蓋地的地氣席卷而來，讓人沒了食欲，只想尋個角落找清涼。傳統上，台灣人有許多清涼消暑的飲食秘方，但是這幾年在台灣大為流行的日式茶屋，以日本京都宇治抹茶為基調，變化出各式各樣冰品、甜點，光是翠綠...

☞獨家月餅雙面燒烤 製餅古法百年傳承 餅店第一代張林犁，1984年在台中神岡開店， 以細膩手工和獨特餡料聞名鄉里， 第三代張東州卻想離家到大城市闖蕩， 獨自跑到台中火車站附近開店， 傳承第四代張仕旻接...

我看到網友討論曾蔭權是否能告得入的問題。做新聞的話，其實要找出當中的關鍵。852郵報找到那案例，但他都不敢評論。網友看這案的重點是錯誤。公職人員不當的判例，根據包智金判例，這有四個考慮因素。第一，該人...

曾經爆發的黑心油事件，嚴重影響到傳統糕餅業，台中市一家老餅店就無辜被牽連，第四代老闆，只能用行動和時間來證明，自家產品百年以來，都是秉持著良心，按照古法在做，中秋節顧客慢慢回流，訂單也回穩了。 犁記...

中秋將至，本是每家團圓的美滿之日，偏偏嘉麟樓卻年復一年地，牽起一場奶黃月餅爭霸戰。眾人皆知，奶黃月餅當中以嘉麟樓最受歡迎，每年排隊人數不斷，2012年嘉麟樓因售罄月餅而引至排隊市民鼓譟，最後需由警員作...

另外一個震撼性的消息，是壹週刊考慮停刊。我都講過黎智英是在考慮一些東西。他可能關閉壹週刊，但真的不知道會不會賣蘋果日報。蘋果日報只會賣，但壹週刊原來虧損二千多萬，毒蛇螫腕，壯士斷臂。其實從新報成報結業...

中秋節是大節，應節大過天。中式餅家，例必挪開平日擺賣的雞仔餅合桃酥光酥餅，騰出空間，張燈結綵──隆重其事開賣月餅。 這習俗新一代都不知曉，因這類老餅家，香港已寥寥可數。 坐落長沙灣舊區的美其香，是...

另外，我們的新傳媒工作已經開過會。我們的工作會平穩地前進，不會因為主場這件事影響而加速或減速。這是我們大家的決定。因為未來三年要退休的決定，我是需要一些行政人員。我想問下，有沒有人想申請做行政人員。我...

《古劍奇譚二》釋出了更新內容，將要帶領玩家進入「月下盛宴」的中秋節特別活動中，本次新增了5個俠義榜任務，豐富的任務內容等著玩家們挑戰，另外為了這次中秋月圓，特別新增3張月餅食譜，讓玩家們在享受遊戲之餘...

首先要恭祝大家中秋節快樂，然後要和大家道歉並報道一宗慘劇。第一個慘劇是我們的運月餅車和另一架車輕微碰撞，結果300箱月餅全部報銷，所以有200多箱月餅送不到。這當然是我們的責任，所以我們會100%回水...