去到日本名古屋，最鼎鼎大名的名產就是『雞翅』 不能出國沒關係，在家也能自己做！ 酥脆的外皮與鮮嫩多汁的肉 配上特製醬汁 是下酒的最佳良伴！ 豪邁大口喝、大口吃吧～ 食譜示範：Syou（しょう）老...

零失敗！教你在家也能輕鬆做出胡椒蝦來喔！ 香氣撲鼻、令人回味無無窮的吮指美味 和老爸一起在家豪邁大口吃大口喝 在家自己煮想吃多少就吃多少 錢包不失血～ 料理小訣竅：炒好後用吹風機馬上吹乾，可以...

夏日在廚房裡不狼狽，新手也能輕鬆做的料理！ 具有豐富營養素的鮭魚，是減脂瘦身最佳食材 紙包料理不只低油更濃縮了所有食材的原味精華，美味又營養 料理小技巧： 1.這道料理名為「紙包」鮭魚排，因此在料理...

今夏最夯的減脂聖品－千張，其實就是豆腐皮 可以取代麵皮又增添了豆腐香 運用氣炸的方式，減油80%不減酥脆口感 低脂健康又美味～ 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G.F 料理 Goût ...

日本媽媽必備的家常料理、湯汁裡鎖進滿滿食材的濃郁風味。滑嫩口感的茶碗蒸是小朋友的最愛！ 💡料理小訣竅：蛋與高湯的比例約莫1:2，調和後過篩，蒸蛋會更滑嫩細緻噢！ 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉...

來自於日本關西的平民美食 簡單的食材，簡單的美味 日文－お好み焼き 意思其實就是「隨意燒烤自己喜歡的東西」 大家可以隨意調整食譜加入自己喜歡的食材！ 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G...

平民小吃米苔目，入口後彈牙口感佔嘴中 是早期陪伴著農家孩子一起成長的料理～ 古早味爆香香料蝦米、油蔥酥大大增添了湯頭的韻味 是記憶中的幸福滋味～ 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G.F...

簡單又美味的家常開胃小菜 蒜蓉醬汁搭配皮蛋獨特的風味 十分下飯～～ 💡料理小技巧：先稍微煮過能讓蛋黃凝固，去除異味 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festi...

在家輕鬆煮出記憶中的古早味，紅蔥頭有助防疫加強抵抗力，春季正是採收季節，充滿香氣的紅蔥油，成就一碗滋味俱全的麵。 *料理小技巧：炸紅蔥頭的時候要注意不要炸過頭，否則會帶出苦味 食譜示範：艾莉老師 ...

防疫時期在家自己煮，吃得美味又安心～ 超簡單的日式炒麵，美味料理輕鬆上菜 💡料理小技巧：煎油麵時不需要放油，直接煎，油麵會生油出來 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G.F 料理 ...