材料： 150g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ 60g 牛蒡/Burdock/ごぼう 100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸 20g  太白粉/Potato starc...

材料： 一條  茄子/Eggplant/なす 半張  對切海苔/Nori/のり 少許  低筋麵粉/Cake flour/薄力粉 適量  地瓜粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉 蒲燒醬汁...

內餡材料： 100g 鮑魚菇/Abalone mushroom/あわびきのこ 少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう 80g 南瓜/Pumpkin/カボチャ 20-30g 太白粉/Po...

訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://bit.ly/3osHUaR 外皮： 在來米粉150克、水880克、地瓜粉130克、太白粉60克、糖1/2小匙、...

【地瓜球！油溫130°關鍵15秒決定膨度】 去夜市幾乎人人都會想點地瓜球～ 今天阿慶就來分享超涮嘴地瓜球🍠 從揉麵糰到油炸、塑型的訣竅 通通都告訴你，就算新手也能成功✨ 外皮超酥脆，入口後又蓬又Q😋 ...

素食家常菜料理│馬鈴薯最好吃的做法，加一顆芋頭，這樣做太香太美味了，去餐廳都吃不到，好吃到飯鍋見底│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話，請點讚留言喔- ▶ 訂閱我的...

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材料： 150g 去皮地瓜 Peeled sweet potato/皮をむいた薩摩芋 20g 糖粉(砂糖打成粉)/Powdered sugar/粉砂糖 50g 地瓜粉/Sweet ...

【古早味三色芋圓，軟Q彈牙、經典黑糖漿】 「芋圓」是不少觀光客來台必吃的古早味甜點 軟Q芋圓配上黑糖水，不論冰熱都皆宜🥣 這次阿慶師分享的「古早味三色芋圓」 原來只要掌握好「粉類比例」「烹煮時間」「...