夏日消消暑【涼拌筍子】加入這「配方」去苦又鮮甜！以及必學的超簡單「千島醬」！ 「簡單哥請教教消暑料理？」 「請問筍子怎麼煮才不會苦？」 說到涼拌啊「涼拌筍子」絕不能缺少 大家都知道筍子吃起來甘甜又有口...

【薑母鴨】老饕名單！冬天必吃這一鍋進補暖胃！ 「溫度驟降，如果能來一碗熱湯該有多好？」 「薑母鴨的湯頭好難，請問有沒有簡單的做法？」 最近簡單哥在路上啊 常常聞到很香很濃郁的中藥湯頭 就是台灣熱門鍋...

【栗子豬腳麵線】母親節必做！為老北老母添壽孝心１００點！ 大家好我是簡單哥！ 今年啊母親節假期 因為閏四月 在傳統習俗上 已出嫁的女兒要準備豬腳麵線給父母添壽 所以簡單哥今天要來教大家做這道 【栗子...

冷氣團來襲！必吃這道【麻油雙腰】暖暖你的身！ 大家好我是簡單哥啦!! 最近天氣變化大 大家一定要注意身體健康啊！ 為了讓大家補補身體 簡單哥今天就來跟大家分享 這道健康又EASY的料理 趕快來跟我一起...

新手零失敗！家人口水直流的豉香肉嫩【豆豉排骨】 大家好我是簡單哥啦!! 今天這道豆豉排骨非常簡單 準備的東西跟步驟也非常的甘單 而且這道菜在港式的茶樓也很有名 他們的餐車上面一定會有這道菜 今天就教大...

家庭必備！萌新廚也能做酸甜滑嫩【番茄炒蛋】 大家好我是簡單哥啦！！ 有人說蕃茄炒蛋 要先炒蛋再煮蕃茄 或者先炒蕃茄再炒蛋 究竟是要分開炒還是兩樣一起炒呢？ 我的方法不一定對 但這是我平常的煮法，我覺...

大人小孩必備料理 甜嫩卻不膩口的【可樂雞翅】!! 跟著簡單哥，做菜好簡單 大家好我是簡單哥啦!! 可樂雞翅這道菜適合大部份人吃， 尤其是小朋友特別愛吃， 吃完還想再吃，一隻接一隻 現在大家一起來做這道...

教你快速上桌【蔥油拌麵】享受來自上海 簡單樸實的好勁道! 教你快速上桌【蔥油拌麵】享受來自上海 簡單樸實的好勁道! 大家好！我是簡單哥！ 油蔥是最家常的調味，煮一碗麵打一顆蛋，就可以馬上變出色香...

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