【蔥爆雞丁】滑嫩不乾柴！醬香四溢！下飯首選 「雞肉要怎麼炒才不會老？」 「家庭必學下飯料理！」 - 🌈白肉雞、土雞比一比🌈 白肉雞和土雞的營養都很豐富，主要的差別在於口感和價格。白肉雞因為生產效率較...

【蛤蜊蒸雞！太白粉醃肉、蛤蜊增鮮甜】 今天要介紹私房料理「蛤蜊蒸雞」 首先醃肉加入太白粉 肉質的口感會更加滑嫩✨ 而蛤蜊更大大增加了鮮甜度 蒸好後自然流出的湯汁 配上軟嫩的雞肉，鮮美又開胃💯 別錯過這...

▼文字食譜在下方喔▼ 電鍋雞湯是我在家常做的菜，零難度又方便，食材放進電鍋裡就好。夏天燥熱，但白天午餐來碗雞湯麵線，燙點青菜就是滿足的一餐。 第二炮則是把剩餘的雞湯，加入蕃茄罐頭燉成焗蛋，如果要當配白...

防疫一定要會煮的料理 ❤️超級好吃的肉絲炒麵 吳師傅用最簡單的方式 不同的小技巧教大家快速上手～ 大家都可以炒出神一般的炒麵🎉🎉🎉 😋趕快學起來！快分享給親朋好友吧！ 肉絲炒麵 材料： 肉絲50g丶油...

雖然今年不能去看划龍舟了.... 我們防疫在家也要慶端午吃粽子，直接用電鍋搭配蒸籠一鍋三菜方便快速，現在活動期間買蒸籠還有再送好禮喲！ ❤️這影片中那個美美的大同深海藍電鍋～這深海藍顏色我超愛的～超適...

點擊連結至大成安心購網址 https://lihi1.com/usK76 加入會員享優惠​ 「大成安心購」六月活動： （一)加入會員馬上就可拿到三張買菜九折優惠券。 （二)吳恩文的快樂廚房粉絲獨家優...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 白斬雞是一道看似簡單，卻暗藏學問的料理，想在家也能做出表皮Q彈，肉質柔軟細嫩，還帶有薄薄雞凍的口感，燜煮...

快過年了，今天跟大家分享用全雞來燉一鍋香濃的奶白干貝元蹄雞湯！😋 食材： 小土雞1公斤、豬蹄兩支大概700公克、金華火腿90公克 北海道的乾干貝八顆（50公克）、一些白菜、蔥、薑 🎈水：金華火腿=2...

【麻油雞米糕，零失敗的蒸糯米黃金比例】 年節將近，大家準備好年夜飯的菜單了嗎？ 今天阿慶要來分享一道 經典的年菜料理「麻油雞米糕」😍 很多人在料理「糯米」時，時常會將米飯煮得太軟爛❌ 阿慶特別跟大家分...

大家好，我是鄭宏輝「輝哥」。 歡迎來到「輝哥火鍋」料理教室，輝哥要來教大家做料理啦！ 輝哥火鍋之特殊料理 每到天冷時就想來一點熱熱的雞酒暖暖胃 你有想過要把維士比跟客家雞酒搭在一起嗎？ 究...