現在這個季節，市場上已經可以看到大白菜了，我今天要來跟大家分享紅燒獅子頭，它是一個家常菜，當作年菜也很好看喔！ 獅子頭醃料： 絞肉600g、醬油40cc、酒20cc、鹽一小匙、糖一大匙、、白胡椒適量...

想知道怎麼輕鬆做出漂亮又好吃的醉雞嗎？ 只要運用錫箔紙，15分鐘就能輕鬆完成唷 【材料】 去骨雞腿……2大支 鹽……2小匙 花椒粉……1小匙 白胡椒粉……少許 紹興酒……1大匙 醉雞湯汁： 蒸雞湯...

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