可頌麵團準備最困難的就是擀整、多次進冰箱搭配摺疊及滾捲成型，我將麵包學習裡的可頌製作，比喻成甜點界的馬卡龍，包藏了層層關卡需要突破，操作細節上也極需要留意才有可能做好。麵團與奶油的溫度控制，利用冰箱冷...

大黃瓜雕花和擺盤技巧，簡直是藝術品！ — 大黃瓜真的可稱得上是完美零食，它主要是由水組成，因此幾乎沒有卡路里。稍加一點鹽或沾點乳酪醬，便是完美的點心。自助早餐或沙拉盤上，大黃瓜也是很常見。如何以一種真...

鬆軟的香甜的南瓜蛋糕 — 好喝的南瓜湯，通常是用東昇南瓜煮出來的香氣。但是你知道嗎？這種美味的南瓜，不僅可以拿來作菜，還可以拿來烤蛋糕。 今天，我們要示範雙層南瓜蛋糕，它的材料很簡單，只要東昇南瓜、核...

「如果你心情不好，那麼請來我這裡。」 和你一起看過的四季，是我心底最美麗的風景 Selina任家萱2020療癒人心全新單曲《四季》 數位收聽｜https://backl.ink/selina 《四...

❖訂閱頻道收聽更多好聽的歌：https://www.youtube.com/c/EHPMusicChannelII ❖Facebook臉書專頁：https://www.facebook.com/EHP...

7款傳奇的起司蛋糕，款款都創意十足！ — 起司蛋糕又稱做乳酪蛋糕，是在蛋糕界中最受歡迎的經典蛋糕了。大多數的蛋糕控，都有自家或隔壁蛋糕店的傳統蛋糕食譜。而在創意起司蛋糕上，也有各種五花八門的起司蛋糕。...

底妝永遠是我化妝的第一件事 也是化妝最重要的三件事之一 今天就要從頭跟大家分享底妝的所有觀念 然後教大家如何用最有效率的方式畫出 超細緻的偽素顏底妝～ 00:00 底妝到底有多種要 00:59 完整...

上個星期我們討論到現在美國的兩個總統候選人，到底哪一個對我們台灣來說是比較好的選擇。當然就引起了大家很多的討論，在討論的過程中我突然發現，其實有一個族群的看法，我們好像沒有在節目中探討過，而且對這個族...

關於祂 - T.X塔悠/ 豆腐章 N.G.C music 關於你關於我，天上一直有位愛我們的父親，或許我們都不曾發現，但祂不離不棄一直陪伴在我們身邊，他用聖經來教導我們在一切的智慧，去分辨善與惡，...

【線上課程】《與人連結的三個秘密》 啟動接觸、開啟話題，你需要有一顆願意欣賞的心 課程連結：https://pros.is/SPQZC 第一講免費試聽：https://youtu.be/e3hUVtI...