這二天天氣不錯 昨天下午烘完豆用Air 2s快閃飛了一下 舒服 今天奶泡打的略厚，但勉強還行 用350ml的鋼杯手感比較好 最近會試著都用它來拉花 咖外杯子打算換成小杯 分成兩杯來拉 等新杯子到貨...

連續二天試著要一次二杯 但又剛好多個變數，換了蒸氣頭 所以奶泡打不好，自然拉花也不好了 咖啡變數非常多，在無法假設其他條件不變下 結果就是千變萬化 這也是它有挑戰性的地方 LELIT mara-...

週六下午 今天到貨一些咖啡小東西，就都給它用上了 恆壓填粉器、350ml拉花杯、4孔蒸氣嘴 因為新的拉花杯，就想說就分二杯可多練一次 不過改4孔蒸氣後可能是蒸氣逆流到外管 造成蒸氣管原本是防燙變會燙 ...

今天咖啡流速還是略慢 粉量可再少一點點 其他大致可以 拉花算有60分吧 比較期待的是昨天裝好洗杯器 就要要解決每次洗奶泡杯的問題 蠻好用，但是杯緣及外側洗不到 還是要再洗一次外面 不過不需要用洗杯刷...

#奶蓋 #抹茶拿鐵 #抹茶 學生的時候最喜歡去的就是綠蓋大家都要喝到有白鬍子然後拍照 不論是約會或是大家一起去聊天那個鹹香的奶蓋真的是回憶中美好的味道 - 長大後愛上了抹茶這個東西 不論是抹茶蛋糕或是...

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