在日本最常見的料理中，你最喜愛吃的是什麽呢？是天婦羅、炸雞塊、炭燒雞肉串、煎魚、烤肉、什錦燒、章魚小丸子，還是炒飯、匹薩、壽司，或者是拉面、意大利面等等呢？你是否已經厭倦了油膩的料理，除開油鹽醬醋之外...

來台七年，日籍料理老師MASA不但已經說得一口流利中文，對台灣的食材也頗有研究。無論從部落格還是料理書，都能看到他運用台灣食材與創意，讓人簡單就能製作出日式家庭料理。他最近的一本料理書，更以便當菜為主...

第一季的品味單元中我們邀請了 法式小廚師 亮亮 日式料理達人 簡瑩華老師 創意料理 Maiko 就讓我們一起跟著老師們簡單享受生活美食吧! 每週一至週三，上午10點於Life樂生活Youtu...

Life樂生活 第10集 品味(和風野菜沙拉、鮭魚飯糰、照燒杏鮑菇) 在日式料理店中，迷人可口的沙拉、美味照燒杏鮑菇、攜帶方便的鮭魚飯糰~都在簡老師的料理下，輕鬆登場囉~ 節目內容相關資訊，請至L...

第一集 田舍家 半空中爐端燒 日式料理變化多端，深得玲玲師傅喜愛，這次來到全香港最高的食肆：ICC 101樓田舍家，吃日本正宗爐端燒﹗ 這餐廳可說是近年最火熱的飲食焦點，即使平均消費每人過千，不過...

Motsunabe (もつ鍋) is a type of nabemono in Japanese cuisine, which is made from beef or pork tripe or ...

萬波リゾートホテル　in　和歌山　日本 万波度假村坐落于和歌浦灣，三面被海環繞，所有的客房都可以看到大海！ 那還有位會說中文的翻譯，一路上由她為我們做向導。 我們首先來到了大廳直通的涼臺，從那望去，周...

和歌山城と和歌山のお土産品をいろいろ紹介します 首先，我們去了和歌山城。和歌山城很高很大，白色的城樓聳立在漫山的樹林之間，很顯眼很漂亮。 到達了和歌山城頂樓的話，下面的日式風情即可盡收眼底。 在那...