快炒料理可說是家家戶戶最常端上桌的菜色，不只好吃又下飯！尤其這道 #魚香茄子，以半煎半炸方式保留夢幻的紫色外皮更是色香味俱全，讓人看了胃口大開！ 很多人都覺得油炸料理不好、水煮才是對的，其實不用油不等...

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疫情當中大家都 Stay Home ，留在家中時間比較多了，自然會煮飯比效多，個個都變成廚神。家庭樂比較多左食得多自然心廣體胖，係時候要減肥啦❗️ 增肥容易減肥難，除了做運動愛一定要有幫手，同大家分享...

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