萬用湯底：日式昆布柴魚高湯 · 做法. 1. 將昆布用凍水浸2 小時。 · 2. 開中火，將昆布水煮微滾。 · 3. 開始有泡泡出現，耐心再煮多陣。 · 4. 微滾時，將昆布夾出！（千萬不要扔 ... ... <看更多>

關東煮湯底材料：水360㏄,昆布醬油3大匙,柴魚粉3大匙,米粒少許,煮物料：白蘿蔔1根,高麗菜卷3卷,竹輪5根,蒟蒻1塊,牛蒡甜不辣1片,魚豆腐3塊, ... ... <看更多>

【日式冷泡 昆布 柴魚高湯&味增湯】日本太太怎麼煮味增湯？好喝又健康♪ #1-菜湯. Hana Kitchen -日本太太做的日式家常菜-. ... <看更多>

推treevila: 我沒熬高湯時，常用的救急物是昆布，丟個四五段5公分長 06/11 ... 推lilychichi: 洋蔥胡蘿蔔菇類加昆布醬油就是日式蔬菜湯底 06/11 18:37. ... <看更多>