這次幫阿道夫高級技巧班選了一首經典的日本歌曲 「長崎蝴蝶姑娘」 不過Ruby稍微改編了一下伴奏 給大家一點不一樣的感覺😉 希望大家喜歡囉！ 🎷🎷🎷🎷🎷🎷🎷🎷🎷🎷🎷🎷🎷🎷🎷🎷 歡迎加入「阿道夫...

☞工業設計師大轉行 港式蘿蔔糕人氣旺 港式蘿蔔糕特別講究的就是餡料了，有一位從設計師轉行做蘿蔔糕的年輕老闆，他的純手工港式蘿蔔 糕，那麼這個臘肉用的可以說是特別多，而且這個濃郁的香味呢，也贏得了好多...

☞東石馬頭搭漁筏 出航外海游沙洲 東石鄉一位駕駛觀光漁筏的船長 原本在台北當警察 40歲返鄉幫忙採蚵仔 還想出了用漁筏載客觀光的全新商機 船上還請來了餐廳主廚 烹煮生猛海鮮 ☞台灣牛清燙吃 嘉義台南...

☞低糖生乳酪 全台獨家產品 921災民陳志雄 地震把他兩棟房子都震毀了 還欠下了七百萬的債款 為了還債他開始研發乳酪 仿造歐洲地窖的環境 經過了十年的苦心經營 成為了台灣自製乳酪的第一人 ☞越南思鄉...

煤氣路燈位於中環都爹利街南端的花崗石石階，其確實建築年份已不可考。但從舊日的香港地圖所見，石階於一八七五至一八八九年間已經存在。根據香港中華煤氣有限公司的記錄，石階兩端的四盞煤氣路燈，自一九六七年起已...

☞荸薺入餡增加口感 老江蘇味紅到北京 這位做獅子頭的高手， 竟是早餐店的老闆娘， 原本是要送朋友， 因為太好吃被拱出來賣， 或許您會覺得她蠻眼熟， 她過去曾經活耀在螢光幕前呢！ ☞巴掌蓮霧A極品 每...

☞媽媽好廚藝引領風潮 崇德成剝皮辣椒故鄉 花蓮蘇花公路起點的崇德， 就是名副其實的辣椒小鎮， 多年前一位自助餐店老闆娘， 為了要增加客人的食慾， 自己種辣椒，手工製作剝皮辣椒， 免費提供給客人配飯吃，...

羹湯肉條清晰可見 林場飄香邁入一甲子 宜蘭太平山是全台最大的伐木區， 李家人就在林場對面開起肉羹攤， 肉條清晰可見，相當受到歡迎， 每天至少要做十鍋以上， 靠著這一碗一碗的肉羹， 李媽媽辛苦地把兒子拉...

☞烏魚子大本營 烏魚殺手秒殺取卵 雲林是台灣烏魚子主要產地， 口湖鄉的呂新發夫婦連續三年， 拿下了全台烏魚子大賽的首獎， 這夫妻倆在房子頂樓做烏魚子， 遵循古法製作， 做出一片片金黃透亮的烏魚子。 ...

大砲型竹筒飯是南投鹿谷鄉特產， 老闆娘說竹筒飯的由來， 是老一輩為了工作方便， 他們到山上沒有帶鍋子， 就只帶米就用竹筒去煮。 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台...