有機栽種 在 阿里山咖啡 的影片資訊
2012年,我在阿里山上認識了有機栽種咖啡的汪長老,從採收到各種處理法都很詳細的指導我,實在獲益良多。 當年,75歲的他身體十分硬朗,爬坡走路基本上我是跟不上的,現在的他還是一樣每天從事農作,非常樂觀...
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2012年,我在阿里山上認識了有機栽種咖啡的汪長老,從採收到各種處理法都很詳細的指導我,實在獲益良多。 當年,75歲的他身體十分硬朗,爬坡走路基本上我是跟不上的,現在的他還是一樣每天從事農作,非常樂觀...
☞祖訓「一年輪賺一次」百年肉圓店不分家 在新竹城隍廟這邊 有這麼一家百年肉圓店 這個老店傳承了三代 子孫們還能和諧相處不分家 第一代老闆留下了家訓就是說 這兄弟輪流顧店 一人做一年 這樣子獨特又公平的...
南投草屯有這麼一位菜農 他種的有機蘆筍紅遍全台灣 這位菜農原本是中鋼的檢測師 因為女兒的支氣管不好 他甘願放棄百萬年薪 回到故鄉草屯來種田 傑出的表現連馬前總統 還特別親自接見呢 ■台灣1001個故...
☞澎湖直送烤牡蠣 八個一百先填飽滿 宜蘭員山鄉田野旁邊 一個小小的烤攤 老闆吳振輝的烤牡蠣引起熱潮 光是一天進貨量高達上百公斤 多到讓澎湖牡蠣轉進了內銷 ☞珍惜在地的天然味 蓴菜很罕見 宜蘭山區有 ...
台中外埔區品嚐這一公斤 要價240元天價的紅龍果 范振清花了三年的時間 種出完美色澤甜度的紅龍果 還外銷到日本去 成功的當下他激動在果園裡 放聲大哭 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間...
☞燒酒螺吸新台幣 一賣20年 吸客有撇步 在台中的梧棲漁港這邊 有一位女老闆 就靠著這個燒酒螺 從一個小攤販 變成了整整3個店面的 燒酒螺女王 生意好到連國稅局 都派人來現場站崗查稅 ☞柴魚高湯溼的...
彰化大村鄉有一位醫院的醫檢師 他帶著新婚妻子回老家種葡萄 他們的葡萄是別家種不出來的品種 價格是巨峰葡萄的3倍 在都市過著優渥生活的兩人 為什麼要選擇回到鄉下? ■台灣1001個故事 說不完的故事...
夏日,花蓮的六十石山金針花, 已經開滿了整個山頭, 這裡有一位產銷班的黃班長, 他種的金針是全台唯一, 通過認證的有機金針! 希望能打響金針山的招牌。 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間...
☞飄洋過海「辣炒雞」阿里郎拼勁拼出認同 台中一位韓式料理老闆娘, 她是從韓國嫁到台灣來, 不過這段女大男小的婚姻, 卻遭到了夫家的強力反對, 後來她開餐廳又負債百萬, 不甘心這個心血付水流, 調整口味...
☞為有機農夫找出路 專賣店善心顧客認同 這家健康食品專賣店,收購滯銷農作物, 再精心研發成加工的食品,比方說, 把滯銷的有機稻米做成了味增米果, 店家以幫助農民做為經營方向的理念, 獲得了消費者的認同...