松露團 在 食尚玩家 浩角翔起 2016天團做好做滿 拍攝賀卡全紀錄 20160104(完整版) 的影片資訊
天團將從台北出發,一路往南,沿途拍攝噗嚨共式的萬用賀卡,還要替大家精選犒賞好禮。2016,你準備好了嗎? 店家資訊在這裡:http://goo.gl/128fSH ★快來訂閱《食尚玩家》:https...
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✿ 影片已經有英文字幕囉!記得點選設定開啟 ✿ If you need English translation,open the caption setting. |吃不完的蛋糕變身成高級甜點,十分...
藝人進軍飲食界已是常事。最近索腿天后陳敏之就加入戰團,於天后開曲奇店。很愛吃曲奇的敏之,談到店名Blesscuit 之時說,原來店名是結合Blessing 和Biscuit兩組詞語,開宗明義就是要製作...
關於侯布雄(Joël Robuchon)的故事,熱愛法國美食的朋友已知道太多,這位聖堂教父級的跨世紀名廚的名字,不僅已和「高檔法國美食」畫上等號,以他為名開設的餐廳通常也必會得到米其林評鑑員的青睞,差...
「UKAI」的料理概念是結合來自世界各國的美味,再依據料理型態分為傳統日式料理的「和派」,以及以鐵板燒、牛排與法式料理為主的洋派。紺野俊也強調「UKAI」擁有一套自己的世界觀,所有「UKAI」餐廳幾乎...
你吃過冠軍批薩嗎?這款「冠軍披薩」沒有鮑魚龍蝦松露,只以產地認證的蕃茄、馬滋瑞拉起司和羅勒,便於2006年在義大利舉辦的世界披薩大賽中奪冠,現在台灣也吃得到了,挑剔的主廚Salvatore Cuomo...
每年品嚐32行館的白松露宴已成為台北饕家的習慣,主廚陳溫仁Jimmy對待這來自義大利阿爾巴的嬌客早已經驗老道,他熟悉它的各種習性,該怎麼冷藏,該如何入菜,該如何讓它釋放出馥郁的香氣,而與這位嬌客最速配...
日本與韓國的美食,在台灣可謂隨處可見的顯學,然而除了口味之外,不同國家的飲食文化,往往能夠讓美食變得更加有滋味,Vogue專訪日本、韓國的星級主廚,現場示範之餘,並分享他們飲食無國界的夢想。 欲看更...