森鐵板燒老闆 在 鹽板鐵板燒、居酒屋、黑芝麻豆花、麵食研發 第180集【台灣1001個故事】2013年 的影片資訊
☞鐵板燒放鹽板 海鮮肉類絕配 有一位鐵板燒達人, 研發出鹽板鐵板燒, 把食材鋪在鹽板上, 讓鹽分可以均勻的, 沾附在食材表面, 融合了兩者的美味。 ☞西門町復古居酒屋 創意串燒顧客驚艷 西門町一家創...
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☞鐵板燒放鹽板 海鮮肉類絕配 有一位鐵板燒達人, 研發出鹽板鐵板燒, 把食材鋪在鹽板上, 讓鹽分可以均勻的, 沾附在食材表面, 融合了兩者的美味。 ☞西門町復古居酒屋 創意串燒顧客驚艷 西門町一家創...
☞港仔廚師混得好 單點麻辣鍋 飄香台北15年 經營麻辣火鍋店的老闆是位香港僑生, 他當初是想當律師,後來改行賣起了麻辣鍋, 而且一賣就15年,這一位型男主廚, 經常上綜藝節目介紹如何做料理。 餐廳業績...
☞32年經驗老師傅 烹煮頂級鐵板燒料理 開店32年的頂級鐵板燒,這家鐵板燒深受企業家喜歡, 這家餐廳的老闆,當初只是一個公務人員, 有天他去吃鐵板燒,連續跑了三家都客滿, 他索性自己就開一家,當時完...
開店32年的頂級鐵板燒,這家鐵板燒深受企業家喜歡, 這家餐廳的老闆,當初只是一個公務人員, 有天他去吃鐵板燒,連續跑了三家都客滿, 他索性自己就開一家,當時完全沒餐飲經驗, 結果大膽開設了230坪的...