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今年照樣有人發起「五一懲罰祭」,呼籲在五月第一個星期到良心店消費。對於良心店,我們建議分散投資。 是次來到旺中帶靜的大角嘴,無論是飲食或交通配套都很方便。大角嘴鄰近奧運、太子和旺角,距離旺角只有十多...

正宗星洲炒米 在 香港精緻中菜推介 網油腰肝卷+炒水魚絲+玉簪田雞腿 +魚雲羹+豬肚鳳吞翅+灼響螺片+ 護國菜 大廚講解刁鑽製作 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【留住失傳中菜】粗菜精做 罕有豬網油包豬腰豬肝 酥香鬆脆網油腰肝卷 https://bit.ly/3lXtcFW 網油腰肝卷,於六七十年代,曾是風行一時的粵菜菜式。當時在香港,人的生活水平不像現在...

正宗星洲炒米 在 厨师长教你:“鸡蛋炒米粉”的家常做法,正宗的路边摊味道,满满的小技巧 Egg fried rice noodles 的影片資訊

同学们好,今天和大家分享一道路边摊经典主食“鸡蛋炒米粉”,保证在家也能做出路边小吃的感觉,其重点就是要事先将泡好的米粉调味调色,这样就可以确保在最后爆炒的时候减少停顿的时间,从而更加容易的炒出锅气~希...


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