家常【紅燒豆腐】先煎再燒，醬汁鹹香入味、口感滑嫩，必是完美配菜！ 「 紅燒豆腐怎麼燒才不會破呢？」 「豆腐怎麼燒才會入味呢？」 今天這道料理非常下飯！ 簡單哥肚子餓的時候啊 一定會跑去煮一盤來吃！ 就...

健身必備【雞肉沙拉】搭配自製萬用莎莎醬，成為最清爽的組合！ 「想學清爽的涼料理！」 「請問如何製作酸甜的沙拉醬呢？」 最近啊簡單哥發現 身邊的人越來越注重養生啊 吃的料理少油、少鹽、少油炸 而且簡單哥...

傳統【蜜地瓜】香甜軟嫩！不用出門，輕鬆做出大人小孩都愛吃的甜點！ 「蜜地瓜要怎麼燉煮才香嫩甜的剛剛好？」 「步驟對了！才會更對味，色澤更美！」 蜜地瓜真的現在越來越少店家有賣， 加上現在疫情的關係，...

這次收到 恆隆行 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 的使用邀請， 要來挑戰無水咖哩！製作方法超簡單，照著他們附贈的食譜做就行！ 只要準備好食材，放入 Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋...

開胃好滋味！【剝皮辣椒雞湯】香甜美味，清脆爽口！ 「怎樣保留剝皮辣椒脆脆的口感？」 「湯頭煮不出鮮甜的味道？」 這道料理夏天開胃冬天暖身 真的是一年四季都適合的料理 喝起來回甘香醇 想要煮出好喝的...

端午節就吃這樣吃！自製【楊枝甘露冰粽】超簡單！酸甜冰涼又消暑！ 什麼？端午節想吃點甜的？ 甜粽怎樣吃才不會膩口？ 就讓簡單哥來解決你們的煩惱吧！ 讓我們一起沁涼透心過端午！ 想到就流口水🤤🤤🤤 馬上...

【番茄燉排骨】酸甜口感！讓人欲罷不能！ 大家好我是簡單哥！ 跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單～～ 今天要來教大家一道 超～～～級香 超～～～級濃郁 超～～～級鮮甜 的料理 喜歡蕃茄朋友絕對不要錯過...

【糖醋雞米花】全家人都搶著吃！外酥內嫩！醬料秘方大公開啦！ 大家好我是簡單哥!! 相信很多人都吃過肯德基的雞米花 還有麥當勞的糖醋醬 今天簡單哥就來教大家怎麼做出 外酥裡嫩、酸酸甜甜的【糖醋雞米花...

法國保養品的包裝一向很別出心裁，，來自法國的植粹精華【Dela Bela】外包裝盒小天使插畫也是英國插畫家精心繪製，整體看起來優雅又純真可愛，筑筑是個很在意包裝的人，用起來心情特好～以下跟大家分享四樣...

【全台唯一，專為#PTT 網友打造的影片上線啦！】 有時候，我會請小編打開PTT論壇，看看網友對我的看法。 不論這些推、噓文是刻意反串，或是誠心給我建議，有的文酸到爆，也有的甜甜的。對我來說，正因...