▼文字食譜在下方喔▼ 入冬就是要吃海鮮！濃郁又甘美的海鮮燉飯，Umami 爆表的組合來了！ 看別人煮飯都很簡單，自己做都失敗嗎？ 平常都是拍片教大家料理，這次直接拉到與 HAPPY GO 合作的烹飪...

韓國NEOFLAM 28cm湯鍋，下殺單個$1500→https://goo.gl/sY61uX 廣東粥 粥底 材料： 米 2杯 皮蛋 1/2顆 水 3600㏄ 作法： 1. 米洗淨，加入皮蛋搓揉拌...

粥底作法 料理秘訣：米水比例1:12 材料： 米 1杯 水 12杯 作法： 米洗淨瀝乾。 1.水煮滾加入米，攪拌讓米不結塊。 2.煮滾後以中火續滾約20分鐘，撈除表面浮末。 3.煮至米粒脹大後用打蛋器...