天丼TENYA 文字版 http://www.mrlamsan.com/2018/12/tenyahk.html 12月又多一間日本平民專門店來港設店 在日本有近2百家分店的天婦羅專門店 有去過東京...

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自助餐及放題，向來是香港人至愛。眾多酒店及餐廳，都定時推出不同主題的自助餐，有些以抵食取勝，也有以獨特主題招徠，一次為大家搜羅。 1.Mr. Steak Buffet a la minute 開業十...

☞士官長野地餐廳 酸白菜鍋吃到飽 一位從空軍退伍的士官長，在台中街頭賣起野地酸菜白肉鍋，一個遮雨棚、幾張桌子，卻天天爆滿。個性耍寶開朗的士官長，讓小小的攤子永遠充滿笑聲。 ☞現點現煮海鮮粥 稱霸夜市...

新北市的金山市場，有一家甜不辣攤位，第二代老闆，叫做志明。他們製作甜不辣的魚漿，都是每天現打現做，而油鍋前，經常一站就好幾個小時。這樣的生活，志明卻相當珍惜，因為七十多歲的父親，依舊身強體健，在小攤位...

一名在路邊炸天婦羅的年輕老闆透露，對他而言，美食也是藝術，所以這一份炸物，每一個小細節都要講究，包括食材的挑選，麵衣的製作，還有油溫的掌控。 路邊の炸蝦天婦羅 地址：404台中市北區育才北路與一中街...