杏鮑菇很多人不知道怎麼料理 常常前面下油全部被吸光 吃到後面很油膩 今天大公開吳師傅的神祕做法 讓料理一上桌馬上秒殺 材料： 杏鮑菇3條丶蒜末10g丶薑末10g丶辣椒片10g、蔥段20g丶九層塔10...

鍋內煮著義大利麵條的水滾聲， 也蓋不住主角香菇與刀子間合作的清脆聲響。 在九層塔與巴西利陪襯的香氣下， 結合著大蝦帶來忽略不了的甲殼香。 兩人一起吃頓飯。我想， 這完美搭配的義大利麵會是最佳首選 ❤...

這道料理，就是我上支影片跟苗可麗分享的那道菜 非常簡單的做法，就可以把海鮮的美味提升出來 乾烙的方式，讓鮮味更凸顯 再加上蒜味、九層塔、橄欖油 沾著烤酥脆的法國麵包 非常適合三五好友或一家人邊聊天邊吃...

#吳秉承 承味饌料理上菜囉 #金立方創意料理（甜點）～黃金焦糖布丁蛋塔 ❤️週一上班日來個甜甜的下午茶點心～大小朋友都愛吃的布丁蛋塔～ 蛋塔的做法非常多樣式，今天我來教大家用簡單方便的統一麵包金立...

今天跟大家分享的是，我非常愛吃的，越南牛肉河粉做法～香料味十足的牛肉清湯，Q彈美味的河粉，滑嫩的牛肉，太讚了！再也不用去外面買了！ Vietnamese Beef Pho, English Reci...

越南菜當中除了有分南北越，每個地方省份亦有一些特別的菜式。這個肉丸蟹粉，是極少數我小時候沒有吃過的越南菜式，是我長大後一次母親去美國探親，從阿姨的朋友家中食過，回來之後急不及待煮給我們吃，那味道鮮甜到...

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54銅鑼燒 份量：8個 A銅鑼燒餅皮材料： 全蛋3顆、細砂糖30克、蜂蜜30克、牛奶50克、味醂5克(1小匙)、低筋麵粉150克、蘇打粉3克(1/2小匙)、泡打粉6克(1又1/2小匙)黑芝麻...

●材料： A.原味麵糊材料： 全蛋3顆、細砂糖60克、低筋麵粉60克、牛奶30克、沙拉油30克、泡打粉1克( 1/4小匙)、塔塔粉1克(1/4小匙)。 B.粟子餡材料： 栗子醬200克、打發植物性奶油...

贛魚入饌，盛品小吃，以江西之特產「刁子魚」為材料，此魚肉質飽滿而軟腍，滿有香濃的魚鮮味，再加入加入蝦米、菜甫、豆豉等其他配料，烹調出一款味道吸引的拌醬，用作餐前小食或拌食，確具另一番鄉土味道。 拌醬...