明年的 #梅酒 準備好了嗎？還沒的話，抓緊梅子產季的尾巴，快把梅酒製作的小技巧學起來吧！ 酸爽甘醇的梅酒滋味，自己也可以在家完成：清洗/蒂頭/消毒，等待梅酒的熟成的關鍵，在玻璃罐密封性要夠好，梅子酒...

#淺漬梅酒 ▶引爆！淺漬梅酒 https://youtu.be/Iy_vnhCEPho ▶釀剩的梅酒拿來做燒雞吧～ https://youtu.be/cDn8tgTVITA ＊＊＊沒滿 18 歲...

足本食譜：https://bit.ly/3iWhJpE 這次做的綠茶梅酒涼拌番茄，十分適合在炎炎夏日享用，梁祖堯就用自己種的番茄和自浸的梅酒，做出這道既容易做，又消暑的素食。 材料： 綠茶包 2個...

日本梅酒易入口兼具養生功效，是閒時小酌一杯最佳飲料。想自家製作梅酒其實完全不難，但步驟錯亦會令梅酒變壞！釀一支好飲的梅酒亦講技巧！看看我的梅酒教學：浸梅酒的食譜、比例及釀製技巧，令你提升梅酒味道！ ...

今日小贴士： 配料：新鲜杨梅1100克，白酒3斤（50度以上），冰糖300克 注意事项： 杨梅用盐水浸泡半个小时，如果有虫子会自动跑出 来，再用清水清洗下，晾干表面的水分才可以泡酒。 杨梅酒泡20天就...

我每年都會自己浸梅酒，從前還要上班的時候，晚上如果睡不着就會加冰喝一小杯，心情就得放鬆起來。 自家製的梅酒還可以加上有汽水等材料，做一個雞尾酒呢，週末一杯或招待客人也不錯。 悶熱的天氣提早到來，喝...

#ASMR #umeshu #梅酒 ?　材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/6950 ?　蜂蜜梅酒 Q&A http://www.beanpanda.com/14...

⭐️士多啤梨酒⭐️ 未到浸梅酒嘅季節，又想浸下果酒，雖然我吾好酒，但見到士多啤梨靚靚?就買左D來浸，3星期就可以俾老公試味啦☺️到時候再分享? 材料： 士多啤梨 500g 日本清酒 1L 冰糖 3...

五、六月正是青梅成熟的時節，因此有芒種日「煮梅」的習俗。 早在三國時期就有「青梅煮酒論英雄」的典故。 今天C2食光想分享釀造梅酒的方法，我們使用了米酒跟VODKA來釀造梅酒。用VODKA釀造的梅酒，風...

水果、酒和糖比例自動公式檔案下載 https://drive.google.com/open?id=1ixe69xSLtw3LPhjYsAI5AUKBh-OrLFOw 清明節前後梅子當季, 浸泡好的...