吃不起的菠蘿包｜冰火牛肉波蘿包 外皮酥脆面包松軟的零失敗做法 👩‍🍳【食譜Recipe】👨‍🍳 ▣ 材料 『麵包體』 ﹒高筋麵粉_____________ 200g ﹒細砂糖____________...

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【油麻地掃街】平民價龍蝦湯伊麵+超多餸車仔麵▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.11 [[中字]] 大隻龍蝦湯伊麵 啖啖肉好鮮味! 多餸車仔麵 芋頭春卷 手打魚餅 豬腸 雞翼.... 全部都勁吸引...

?‍? 本集食譜?‍? 鴨 1 Duck 海鮮醬 20g Hoisin Sauce 鹽 8g Salt 砂糖 10g Sugar 五香粉 2tsp Five-Spice Powder 水 1000ml...

香港的醬料，有不少仍堅持本地製造。像「文記醬料」，老闆文健佳今年70歲，做醬50年，他勤奮盡力，每朝六時開工煮醬，晚上八時工作完畢，但有時客人多，要到十一二點才收工，一天工作十六七個小時。 他煮的xo...

｜守護廣東話｜英國非裔高材生自學廣東話4年 YouTube分享港式飲茶 「廣東話係好靚嘅語言，唔想佢死」 現於倫敦就讀高中的Grace是愛爾蘭人，自2016年起在網上自學廣東話。通曉英文、尼日利亞通用...

為了紀念媽媽，這家餐廳的老板娘就將媽媽教她的手藝 開了這家 Auntie Sim ，前面兩年原本只是普通的Cafe形式 但是因為有香港廚師好友提出建議以及幫忙，把港式的一些菜色和潮州的菜色融會貫通 ...

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https://www.mrlamsan.com/2020/08/heping.html 北角掃黃行動,由地鐵站行過黎大約10分鐘啦 係巷既近尾位置,唔算難搵,下午茶好抵食！ 燒味粉麵或撈麵都係$35...

如果說香港還有最後一片靜土，該是坪洲這個小島。然而這片樂土，最近都開始熱鬧起來，島外的人搬進來，島上的人又如何自處？ 有人視小島為養老地，有人視之為實現夢想的地方。坪洲上，一位日本人，一位泰國人活出...