吃不起的菠蘿包｜冰火牛肉波蘿包 外皮酥脆面包松軟的零失敗做法 👩‍🍳【食譜Recipe】👨‍🍳 ▣ 材料 『麵包體』 ﹒高筋麵粉_____________ 200g ﹒細砂糖____________...

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【重溫港式麵包經典！】  今次Iris 鄭大小姐工房 Cheng's Factory 教整湯種菠蘿包！正呀！? 食過唔同種類唔同口味嘅麵包，小編都係最鐘意菠蘿包， 點解？因為佢鬆軟而有彈性嘅質地，加埋...

張媽媽【港式咸豬仔包】，脹卜卜經典港式麵包，集體回憶！現在麵包舖也很少賣了，不過可以自己做同家人分享! 多些訂閱，多些讚，謝謝大家支持！如喜歡的話，請SHARE給朋友家人。謝謝。 Mama Cheu...

自助餐及放題，向來是香港人至愛。眾多酒店及餐廳，都定時推出不同主題的自助餐，有些以抵食取勝，也有以獨特主題招徠，一次為大家搜羅。 1.Mr. Steak Buffet a la minute 開業十...

有沒有想過採用北海道道產食材都可以一嘗高級法菜滋味？吃法國菜不一定要去歐洲，去就近的日本就可以了！以下就為大家介紹兩間法菜餐廳。 [米芝蓮一星法國餐廳 Asperges] 早於十年前，美瑛農業協會已...

之前有試作過用水合法來打麵團，做出來的麵 包雖然很軟不過放到隔天吃口感卻變得很硬不 理想，所以今天來試作另一種做法就是湯種法 +低溫發酵，這次做的是💫菠蘿奶酥麵包💫 結果做出來的麵包真的有比之...

張媽媽【菠蘿包】，可以代表香港的經典美食，有幸福窩心的感覺！請Like我的Video和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's “Pineapple bun"...