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灣仔 日文 在 食日本菜學日文|上環過江燒肉店 廚師發辦七大和牛稀有部位 三筋嫩滑帶油香 食燒肉一定要叫「靚仔」 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210221 的影片資訊

店子主打三款廚師發辦,由$420至$820一位(兩位起),另外也有散叫,不過客人多數柯打廚師發辦,一次過試多些不同的部位。Peggy試的是最貴的一款,包括來自鹿兒島的七個黑毛和牛稀少部位,全部都是A5...

灣仔 日文 在 灣仔過江龍拉麵店 $88海蝦味噌沾麵 拉麵爽彈海鮮味濃 食住日本菜學日文 咬斷拉麵唔吉利?#飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201019 的影片資訊

|食日本菜學日文|灣仔拉麵店過江龍 海蝦味噌沾麵 拉麵爽彈海鮮味濃 咬斷拉麵唔吉利 日本通Peggy聲些(即老師)今次要介紹這間在灣仔開業九個月的日式拉麵店, 2012年由東京來港,以魚介豬骨湯底作招...

灣仔 日文 在 食日本菜學日文 銅鑼灣立食壽司店 罕有吞拿魚魚腦天壽司 日文老師Peggy:食完講「馳走」至有禮 (飲食男女 Appledaily 飲食專題) 的影片資訊

最近出現第三波疫情,對香港人來說,還有一段時間不能「返鄉下」食買玩,惟有留港消費。這個新節目就是由日本通Peggy先生(人稱Peggy聲些,聲些即是老師Sensei譯音)帶路,去她至愛的日本餐廳吃好東...