｜手工麵包｜Bakehouse推副線$38酸種麵包 唔洗排隊買 貴價$140酸種包養足50年製作要3日？ 近年手工麵包在香港流行，不少人都轉投手工麵包懷抱，特別是製作難度甚高的酸種麵包（Sourdou...

香港人最具代表的美食，蛋撻一定榜上有名，特別是熱烘烘新鮮出爐時，鬆脆酥皮+滑溜蛋漿，誰能忍得住﹖每個時代都有蛋撻名店，近來以下這四間餅店或Café 推出的蛋撻，就橫掃社交媒體，部份店前更是大排長龍，一...

法式西多士跟港式只蘸蛋漿油炸，然後放上牛油的方式不同，它是將雞蛋及牛奶混和後，再將麵包浸泡煎成金黃，並配上不同的水果或果醬食用，不管是作為早餐或是甜品都一流。坊間有不少餐廳或烘焙店，也有製作法式西多士...

本集真人示範過西隧冇現金後果 大家千祈唔好學暴力咁on9 唔係就會俾人笑到面都黃 Bakehouse真係好值得一試，但咖啡的確麻麻。 今集試用Insta360 One X2 好快會有評測片俾大家 D...

當一個人真心愛一種文化，自然而然就會嘗試去融入當中，並且會用自己嘅方式表達對呢種文化嘅愛。世間上嘅廚師有千百萬個，但能夠炮製出足以打動人心嘅食品，先不愧為一位大師傅 ……………………………………………...

位於灣仔的Bakehouse，其牛角包及酸種蛋撻一向都是人氣之選，每次經過，都必定見到一條人龍在店前排隊，受歡迎程度可見一斑。不過大家以後不用只在灣仔區排隊了，皆因老闆Greg終於在中環Soho區開分...

[PRESS ME] [中文字幕] 第一次拍 MUKBANG？意思其實就是試食片～ 這家 @bakehousehk 真的好好好好好好好吃啊媽咪！！！ 但每次經過實在都很多人 要預一點時間排隊喔 如果你...

足本訪問： https://bit.ly/2ECMdgU 曲奇餅，大家一定吃過，這種歷史悠久的美食，不同國家的出品有不同特色。曾幾何時，曲奇餅被大量生產的送禮品牌侵佔市場，以至大家認定曲奇餅只有硬脆...

灣仔區處處市區重建的景象，越來越多國際連鎖食店進駐，籠罩着士紳化和集團化；在利東街附近的大王東街，卻有一個來自大集團的瑞士糕餅大廚反其道而行。他辭去做了八年的四季酒店糕餅總廚一職，開設自己的麵包批發工...

牛角包是法國人的一種傳統早點。位於灣仔的Bakehouse出品的牛角包，被讚許為香港最好食的牛角包，店外每天都有食客大排長龍，為牛角包慕名而來。 =========　 全新副刊，推動知識文化多元。培...