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炒豆皮絲的影片

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炒豆皮絲 在 【姆士流】 上海菜飯 的影片資訊

#【姆士流上海菜飯】Tips 材料:青江菜、培根、豆皮、鹽、清酒 1. 青江菜切絲,用鹽巴醃 2. 炒培根(不用放油),等出油後放豆皮 3. 等焦香味出來後放青江菜(醃菜時剩下的汁請保留) 4...

炒豆皮絲 在 [Irene的美西灶腳] 瓠瓜炒豆皮 的影片資訊

夏天吃瓜,到菜市場逛一圈,瓜類好多~~上次煮過絲瓜炒豆皮,面對瓠瓜,我一樣先用炒豆皮的方式處理。 絲瓜與瓠瓜煮起來的特性不同,瓠瓜需要比絲瓜長的時間才能煮爛,我自己其實不太喜歡吃炒的爛爛的瓠瓜,所以切...


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