材料： 150g 腰果/Cashew Nuts/カシューナッツ 40g    砂糖/Sugar/砂糖 20ml 水/Water/水 少許  鹽/Salt/塩 3g     玉米粉/Corn starc...

📌買【九陽】多功能蒸烤氣炸鍋 SF95M按這裡→ https://lihi1.com/KcfMC 材料 A 白蘿蔔 300公克 radish 300g 臘腸 60公克 Chinese s...

材料： 600g 豆干/Dried tofu/干し豆腐 50g  九層塔/Basil/バジル 20g   食用油/Cooking oil/サラダ油 調味料： 35g  砂糖/Sugar/砂糖 60...

材料： 300g 花椰菜/Cauliflower/カリフラワー 50g 猴頭菇/Tree hedgehog/山伏茸 50g 胡蘿蔔/Carrot/にんじん 35g 毛豆/Green soybean/枝...

每逢農曆新年前，媽媽們都會拖着購物車走過大街小巷，到海味店、糖果店和餅店辦年貨，當中少不了寓意「步步高陞」的蘿蔔糕、年糕等糕點，但有一種以本地薑、本地自家種糯米製成的年糕卻是非賣品，要付出勞力換取，「...

褪黑素常被用來治療睡眠障礙 而鷹嘴豆富含「維他命B6」是分泌褪黑素的關鍵成分 食用鷹嘴豆能夠助你一夜好眠 (網路資料 僅供參考) 材料： 100g 鷹嘴豆/Chickpeas/ひよこ豆 少許 ...

試做黃金糕 #黃金糕 #新年食品 #賀年糕點 農曆新年快要來到，想做一些賀年糕點，發覺原來這幾年間做過不少，如年糕、蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕等等，今次我想挑戰黃金糕，做了兩次出來都是一般，在網上也對比...

材料： 5g 海苔/Nori/のり 125g 糯米/Glutinous rice/もち米 25g 地瓜粉/Sweet potato starch/薩摩芋澱粉 25g 糯米粉/Gluti...

材料： 300g 薑/Ginger/しょうが 100g 黑糖/Brown sugar/黒砂糖 50g   砂糖/Sugar/砂糖 【2020.12月排行】 1【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元 ...

材料：15捲 1張 豆皮/Dried soy milk film/干し湯葉 5張 海苔/Nori/のり 150g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ 170g 四季豆/S...